食品真空袋是目前最畅销的食品包装形式，我国的食品真空袋起步较晚，技术上还存存在一定的欠缺，在整个行业的发展中，作为生产厂家也需要注意各个方面的问题，这样才是促进行业发展的有利因素，但是现在从食品真空袋行业市场整体的发展形势来看，还是存在一系列的问题，影响着食品真空袋行业市场的发展。

首先，食品真空袋用的主要是塑料，这个时候如果是塑料的质量不过关，那么就会直接影响食品袋的质量，产生安全隐患。其次，真空食品袋质量水平会受到食品生产的影响。虽然获得了较大的发展，但仍然存在普遍的混乱和不统一现象。这也是埋下安全隐患的根本原因。第三，对各类食物进行真空包装的时候没有明确区分食物类型也带来安全隐患。大家都知道熟食和生食的保险、储存方式是完全不同的，同理熟食用的真空食品袋和新鲜蔬菜所用的真空食品袋就存在很大差异，不能混为一谈使用。

以上一些安全隐患问题是整个行业和生产厂家都需要严格注意的问题，确保企业自身良性发展，这也是有利于行业整体发展的有利因素。