真空包装行业应该从20世纪80年代兴起的，但当时并不怎么受欢迎，到了90年代才逐渐被使用，一直到目前为止都是一种主流的包装模式，尤其是食品真空袋更为突出，食品真空袋一方面可以保食物新鲜，另一方面可确保产品卫生，防止污染，是一种广泛使用的包装技术。
食品包装行业的竞争主要表现在食品标签的与时俱进，标签作为食品的身份证，是向消费者最好的展现证明 。也是保护消费者合法权益的重要途径。现在大部分的国家都对食品标签分别制定了法律、法规及标准。
2017年2月，澳大利亚某公司宣布召回我国的“米老头”麦通，因为产品标签上未标注花生过敏原。由于产品中含有花生成分，会引起对麸质过敏者的不良反应，建议消费者将产品退回获取全额退款。
目前，我国食品出口企业对标签的重视程度有待提高，沧州华良真空包装有限公司根据国情，对食品真空袋的标签严格把关，使食品包装标签更加明确出产品的所有信息。