铁观音茶叶适用于抽真空包装袋吗?
茶叶的香气极易挥发,对水分、异味的吸附很强,保存不当极易产生变质,失去应有的价值,虽说抽真空包装袋可有效为茶叶保香防潮,但是并不代表所有的茶叶都适用于抽真空包装,有的茶叶适用于充气包装,有的茶叶适用于抽真空包装保存,那么,铁观音茶叶适用于抽真空包装袋吗?
茶叶抽真空包装袋的原理也比较简单,主要作用是除氧、防潮、防高温发酵等,以利于防止茶叶变质。利于真空包装机把包装袋内空气抽掉,然后封口,使茶叶处于真空状态之下,与外界绝对隔离。是铁观音茶叶较好的一种包装形势,原因是:
1、铁观音对温度和空气敏感,如果没有真空处理,几周就变味道。
2、铁观音条形紧结,抽真空也不容易压碎,而其他茶叶大多条索比较松,而且酥脆,一抽真空,肯定碎掉大部分,这样的茶就没有卖点。
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哪些茶叶不适用于抽真空包装:
如松脆易碎茶叶,易结块的茶叶,易变形的茶叶,有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的茶叶等。比如云南普洱,一般都是制成茶饼或茶砖,更为了提高茶叶的形象,提升商品价值,那些不宜进行抽真空包装的茶叶,比如像绿茶,龙井之类的容易挤压变形的都不适合抽真空包装,可以用充氮式真空包装。
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