真空包装袋已被人们广泛使用，常见种类有：食品真空包装袋、药用真空包装袋、电子真空包装袋、高温真空包装袋、低温真空包装袋、粉剂真空包装袋、颗粒真空包装袋、固体真空包装袋等，那么，真空包装袋好用吗？怎么样使用呢？

 

 

 

    真空包装袋的作用：

    真空包装袋也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。除此之外真空包装袋还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。

 

    真空包装袋的使用方法：

    1.环境温度对于真空包装效果的贮存影响。

    空气当中的气体水分，对于包装材料是有渗透的，渗透系数与温度有的密切关系，一般的情况下，温度越高，渗透系数越大，对包装材料的渗透也就越严重。所以对于真空包装袋包装的食品，最好是放在低温下贮存，如果放在高温下贮存，会严重影响包装袋的渗透率，使食品发生变质。一般的真空包装食品放在低于10℃以下保存。

 

    2.真空包装工艺过程的质量问题

    首先要注意真空包装热封的时候，要注意封口部位不要粘有油脂，蛋白质，食品之类的残留物，确保封口能够全完的热封起来。

第二，对于真空包装过的包装袋加热杀菌处理的时候，应该严格的控制好杀菌温度以及杀菌的时间，避免因为温度过高造成包装袋内部压力过高，导致包装袋封口分离、破裂。

第三，真空包装的包装袋必须完全抽气，特别是对生鲜肉类和没有定形的食品真空包装，不能残留气体，防止残留下来的气体导致真空包装袋内的食品腐败变质。

 

    3.真空包装不适宜的食品

    真空包装最不适宜的产品就是那些易碎的食品，如果这些食品带棱带角的话，容易把包装袋戳破、穿透。所以，这类食品最好不要用真空包装，采用其他包装。

    以上关于真空包装袋作用及作用方法的介绍由沧州华良包装整理，沧州华良包装专业生产真空包装袋，食品真空包装袋，是率先通过国家食品质量安全检测的企业，办厂以来服务上万家企业，得到业内人士的一致好评。

 

 

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